Нежная запечённая зубатка: кулинарный шедевр на вашей кухне

Нежная запечённая зубатка: кулинарный шедевр на вашей кухне

Запечённая зубатка — это не только кулинарное удовольствие, но и прекрасный способ насладиться вкусным и полезным ужином. Эта рыбка известна своим нежным мясом и отличными вкусовыми качествами, что делает её идеальным выбором для домашних застолий или романтического вечера.

Идеальные ингредиенты для вашего блюда

Для того чтобы приготовить запечённую зубатку, потребуется всего несколько простых ингредиентов:

  • 1 кг стейков зубатки
  • 1/2 лимона
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 ч. ложка приправы для рыбы

Поэтапный процесс приготовления

Приготовление блюда включает в себя несколько простых шагов, которые не займут много времени:

  • Лимон необходимо разрезать пополам, а затем выжать сок из одной из половинок.
  • Смешать соевый соус, лимонный сок, соль, растительное масло и любимую приправу. Это станет основой для маринада.
  • Стейки рыбы помещаются в подготовленный маринад и оставляются в холодильнике на 1 час для насыщения ароматами.
  • После маринования стейки уложить в жаропрочную форму и готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут на режиме верхнего и нижнего нагрева.
  • Наслаждайтесь вкусом

    Запечённая зубатка идеально сочетается с различными гарнирами, такими как картофель или свежие овощи. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и украсит любой стол. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Топ

    Лента новостей