Что-то простое и практичное заходит в обычный день: куриное филе, маринованное и сочное, встречается с гречневой кашей, варящейся в паровой корзине. В кухонном ритме остаётся только выбрать момент, чтобы запланировать маринад и включить автоматическую часть процесса.
Маринад из чеснока, соевого соуса и смеси специй превращает обычную курицу в мягкое блюдо с характерной глубиной вкуса. После маринования филе укладывают в фольгу и отправляют в пароварку, где чеснок и пряности наполняют ароматом пар. В чашу мультиварки наливается вода или добавляется готовая гречневая крупа с водой и солью, после чего корзина пароварки фиксируется сверху.
20 минут пара достаточно, чтобы филе стало сочным, а каша вскипела и стала рассыпчатой. Результат — комфортный обед или ужин без лишних движений, когда время ограничено и хочется дома простоты и тепла.
Эта композиция становится особенно удобной в будни: меньше грязной посуды, больше вкуса и готовности к следующим делам. А затем остаётся просто посоветовать близким такой же рецепт на завтра.
