Вместо традиционных тортов и пирогов на праздничный стол можно предложить замечательное минутное печенье. Этот простейший рецепт станет настоящей находкой для любителей быстрой и вкусной выпечки. Песочное тесто в шоколадном и ванильном варианте порадует всех гостей!
Идеальная выпечка для чаепития
Приготовление этого печенья настолько простое, что его можно готовить даже спонтанно. Рекомендуется сразу замесить 2-3 порции, так как оно быстро исчезает со стола. Для теста необходимо:
- 300 г муки + 1 ст. л.
- 80 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли и ванилина
Технология приготовления
Процесс создания печенья не займет много времени, а результат обязательно порадует. Для начала, половину теста замесить с ложкой муки, а вторую — с какао. Затем обе части отправить в морозильник на 10 минут или в холодильник на 30-40 минут. После этого раскатать каждую часть до толщины 3-4 мм.
Пласты теста немного прижать и свернуть в рулет, а затем нарезать на небольшие кусочки. Выложить заготовки на противень и выпекать при температуре 190°C около 20 минут. Такое печенье станет настоящим украшением праздничного стола, и идеально подойдет для совместного чаепития.
Приготовьте с удовольствием!
Порадуйте близких вкусным и простым десертом, который обязательно вызовет восхищение. Приятного чаепития!
