Погружение в гастрономию: Фестиваль фермерских продуктов с мастер-классами от звезд Сибири

12 февраля 2026, 06:25

Масштабный фестиваль, посвященный фермерским продуктам, становится ярким событием для всех ценителей гастрономии. Это не просто ярмарка, где можно приобрести свежие и натуральные продукты, а настоящий кулинарный марафон, который предлагает развлечения на любой вкус в течение целых выходных.

Шеф-повары и их кулинарные магии

Организаторы Калина-Малина ФЕСТ приглашают всех желающих погрузиться в мир кулинарного искусства через мастер-классы от ведущих шеф-поваров Сибири. Участники смогут не только слушать увлекательные истории о приготовлении блюд, но и иногда попробовать свои силы под чутким руководством мастеров.

В числе тех, кто будет делиться своими секретами кулинарии:

  • Наталия Молоткова шеф-повар и основатель проекта Русские пироги Молотковой, потомственная казачка, знакомая с традициями казачьей кухни.
  • Владимир Глухов шеф-повар гастробара Нюра, член Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров, участник нескольких кулинарных рекордов, включая Самый большой оливье в мире.
  • Иван Далевич шеф-повар ресторана Скоморохи, известный по участию в кулинарных шоу Битва шефов и Молодые ножи.
  • Юлия Литвиненко шеф и основатель проекта #ШЕФИФЕРМЕР, вице-президент Российской Ассоциации шеф-поваров.
  • Ирина Окладникова шеф повар бара SoftHard.
  • Татьяна Патеева бренд шеф сети магазинов Калина-Малина.

Здоровье и расслабление

Фестиваль обещает забавные сюрпризы для поклонников здорового образа жизни. На мероприятии будет работать нутрициолог, который поделится лайфхаками о том, как вкусно питаться и при этом заботиться о своем здоровье. А в специальной wellness-зоне гости смогут расслабиться и насладиться моментом, создавая баланс между удовольствием и полезностью.

Каждый желающий сможет узнать секреты приготовления любимых блюд от лучших поваров региона и даже получить советы по улучшению рациона у экспертов по питанию. Это действительно уникальная возможность для всех, кто хочет узнать больше о здоровом питании, кулинарных трендах и способах разнообразить свой стол.

Где и как узнать больше

Чтобы не пропустить ни одну деталь о фестивале Калина-Малина ФЕСТ, стоит следить за обновлениями в социальный сетях и на официальном сайте мероприятия. Это отличный шанс стать частью гастрономического праздника, который объединит увлекающихся людей и профессионалов, пишет канал "НДН.ИНФО".

Источник: НДН.ИНФО
Больше новостей на Bronnichi.ru