Фаршированные шампиньоны — это отличное блюдо, которое станет идеальным дополнением к любому столу. Использование аэрогриля позволяет сохранить все полезные свойства грибов и сделать их еще более аппетитными, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для приготовления
- 500 г шампиньонов
- 80 г полутвердого сыра
- 25 г майонеза
- 0,5 ч.л. красной молотой паприки
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сухого чеснока
Как приготовить
1. Начнем с подготовки грибов: аккуратно отделите ножки от шляпок и углубите отверстие, чтобы поместить начинку.
2. Нарежьте мелко ножки шампиньонов и смешайте их с солью, специями и 2/3 натертого сыра, оставив 1/3 для посыпки в конце. Затем добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Наполните шляпки грибов получившейся начинкой. Для удобства выкладывайте фаршированные шампиньоны на нижнюю решетку аэрогриля без дополнительной смазки.
4. Выберите режим «Мультиповар» и установите температуру на 160°C. Готовьте грибы 25 минут. За 5 минут до окончания посыпьте оставшимся натертым сыром для золотистой корочки.
Блюдо готово, и его можно подавать горячим. Простой и вкусный ужин в стиле «минимум усилий, максимум удовольствия» готов!
