Новый год закончился, и вместе с его магией остались огромные горы пищевых отходов, которые трудно не бросить в компост. Однако простое стремление очистить стол не всегда оборачивается на пользу огороду. Специалисты рекомендуют быть внимательными к тому, какие остатки попадают в компостную кучу.
Рисковые продукты для компоста
Часто дачники хаотично отправляют в компост все, что считается «органическим». Однако существует ряд продуктов, которые могут не только ухудшить качество компоста, но и создать серьезные проблемы. Вот три основных компонента, которым не место в компостной куче:
- Цитрусовые корки: Они содержат эфирные масла, которые могут навредить полезным бактериям и дождевым червям. Плесень, развивающаяся на корках, мешает нормальному разложению органики. Импортные цитрусовые могут быть обработаны химическими веществами, которые тоже попадают в компост.
- Кости и мясные отходы: Они привлекают грызунов, которые могут разрушить компостную кучу и создать проблемы. Отходы мяса и рыбы могут вызывать неприятные запахи, привлекая мух. Кроме того, жиры блокируют доступ кислорода, что тормозит процесс разложения.
- Салаты с майонезом и маслом: Эти продукты наполнены жирами и солью. Жиры образуют пленку, прекращающую доступ воздуха, а избыток соли негативно сказывается на здоровье растений.
Что можно добавить в компост?
Чтобы компост стал качественным удобрением для вашей дачи, стоит помнить о правилах его формирования. Избегайте добавлять продукты животного происхождения и соусы. Лучше всего в компост добавлять:
- Овощные очистки: картошка, морковь и другие продукты с грядки.
- Сухие листья и природу: они улучшат структуру и аэрацию компоста.
- Бумага и картон: они увеличивают объем и обеспечивают необходимую пористость.
Следуя этим простым рекомендациям, можно создать качественный компост, который порадует щедрым урожаем весной. Позаботьтесь о своем компосте, и он ответит вам здоровыми растениями и плодовыми культурами!
