Лепешки из кабачков: простой рецепт с овощами для ваших вечеров

Лепешки из кабачков: простой рецепт с овощами для ваших вечеров

Лепешки из кабачков – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно подать как самостоятельное угощение или использовать в качестве основы для различных начинок. Они легко готовятся и могут стать отличным вариантом для легкого ужина или закуски на праздничном столе.

Что нужно для приготовления?

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:

  • Кабачок – 300 гр
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сыр (например, сулугуни) – 60 гр
  • Рисовая мука – 40 гр
  • Соль и ваши любимые приправы (отлично подойдут чеснок, томаты и перец)

Как приготовить? Пошаговая инструкция

Чтобы ваши лепешки получились идеальными, следуйте простым шагам:

  • Сначала тщательно натереть кабачок на крупной терке. Отложить в сторону. Затем натереть сыр на средней терке. Не забудьте отжать из кабачка лишнюю влагу, после чего добавить яйца, соль и приправы. Все тщательно перемешать.
  • Следующим этапом станет добавление тертого сыра и рисовой муки к полученной смеси. Всё перемешать до однородной массы. Подготовить противень, застелив его бумагой для выпечки. Ложкой сформировать лепешки нужного размера. Обычно получается около четырех штук.
  • Теперь главное – выпекание! Поместить противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20–25 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки. После того как лепешки остынут, их можно использовать, например, как основу для «бутербродов», намазывая творожным сыром и добавляя ломтики свежих помидоров.
  • Эти кабачковые лепешки успешно сочетают в себе легкость и насыщенный вкус, что делает их идеальным выбором для любого стола. Простой и доступный рецепт, который точно станет любимцем в семье.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Топ

      Пицца без корочек: новый тренд или кулинарная крамола?
      Секреты роста: как вырастить крепкую рассаду цветов
      Лепешки из кабачков: простой рецепт с овощами для ваших вечеров
      Летний пирог: как объединить сладость и кислинку в одном десерте
      Выбор партенокарпических сортов огурцов для открытого грунта
      Как не испортить компост: советы по утилизации новогодних остатков
      Эффективные способы удаления пятен со столов
      Молодая капуста: свежие идеи для вкусных рецептов
      Как сохранить чистоту в доме и на даче, когда улица в грязи и снегу?
      Тишина квартиры и шарф, который меняет всё
      Умеренная реставрация после праздников: как вернуть форму без перегибов
      Кулинарный шедевр: капустные котлеты с сыром
      Как сделать покупки к праздникам и дачному сезону выгодно: советы и находки
      Увлажнение томатов: ошибки, которые уничтожают урожай и как этого избежать
      Погружение в мир каш: лучшие рецепты для гурманов
      Искусство соленой карамели: простой рецепт для сладкоежек
      Как правильно хранить бананы: секреты шеф-повара
      Десерт, который удивит: грядка с морковкой на вашем столе
      Опасности уличной еды: как тулякам защитить здоровье?
      Тепло горшочка: нежное блюдо из бобовых и медитативный способ их приготовления

    Лента новостей