Круглые круассаны стремительно завоевывают популярность по всему миру. Их названия варьируются от New York Roll до Supreme, а некоторые магазины называют их крубликами или круфиксами, соединяя два слова: «круассан» и название заведений. По сути, это круглая версия классического слоеного теста, наполненная щедрой порцией крема или конфитюра. Обычно этот десерт вдвое больше обычного круассана, что делает его еще более привлекательным для любителей сладостей, сообщает ТД ЛФБ.
Стоит отметить шефа, который всё это начал
Шеф-кондитер Скотт Чиоэ, вдохновленный желанием удивить жителей Нью-Йорка, стал автором круассана-сюпрема. Его эксперименты с традиционным рецептом увенчались успехом, и люди быстро оценили новинку. Социальные сети заполнились видео о том, как с удовольствием едят этот необычный десерт, что привело к его вирусной популярности.
Чиоэ даже не подозревал о том, насколько взрывным окажется его изобретение. В итоге, лишь за 2022 год было выпечено около 240 круглых круассанов в день, что говорит о нестихающем интересе к этому десерту.
Разнообразие на любой вкус
В ТД ЛФБ уже представлены несколько видов круглых круассанов, готовых к употреблению:
Не упустите возможность попробовать эти восхитительные десерты в ТД ЛФБ!
