Минимум усилий, максимум удовольствия
Сырники – это классика русской кухни, но даже в таком традиционном блюде всегда можно добавить нотку креативности. Этот рецепт сырников с шоколадной пастой обязательно понравится тем, кто не боится экспериментировать на кухне. Нежные и сладкие, они станут отличным завтраком или десертом.
Что потребуется для приготовления?
- Творог – 300 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 1,5 ст. ложки
- Сахарная пудра с ванилью – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Шоколадная паста – по вкусу
- Пшеничная мука – 50 г
Пошаговая инструкция к идеальному десерту
1. В глубокой миске тщательно размять творог, добавить куриное яйцо и манную крупу. Хорошо перемешать до однородной массы.
2. В смесь добавить немного сахарной пудры и сформировать порции. Каждую порцию следует разделить на два небольших замеса, в центр которых добавить шоколадную пасту. Для удобства работы, пасту можно предварительно охладить в холодильнике, чтобы она стала менее жидкой.
3. После этого каждую сырник обвалять в пшеничной муке и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарить сырники с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Сырники с шоколадной пастой просто созданы для того, чтобы угощать и радовать близких. Они подойдут как для сытного завтрака, так и для десерта на выходной, когда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычным и вкусным, сообщает Еда.ру.
