Нежные креветки в сливочном соусе

Нежные креветки в сливочном соусе

Общее время приготовления

Порции: 4 | Время: 35 минут

Энергетическая ценность

Калорийность: 352.8 Ккал | Белки: 39.3 г | Жиры: 19 г | Углеводы: 6.3 г

Основные ингредиенты

  • Креветки – 800 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливки – 250 мл
  • Петрушка – 1 пучок
  • Соль – по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Очистить чеснок и измельчить его с помощью чесночницы.

  • Нагреть сковороду с сливочным маслом, добавив в нее чеснок, затем влить сливки и довести до кипения.

  • Очистить креветки и добавить их в сковороду. Перемешать и тушить в течение 10 минут.

  • Промыть зелень, мелко нарезать и добавить в сковороду с содержимым.

  • Перемешать и продолжать готовить еще 2-3 минуты.

  • Выложить креветки на тарелку и упарить сливочный соус до загустения. Затем вернуть креветки в соус.

  • Тщательно перемешать и тушить еще около 3 минут. Убрать с огня и подать на стол.

  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей