Булочки Kinder Delice покорили сердца не только детей, но и взрослых. Их восхитительный вкус украшает любые праздники, но всегда остается одно пожелание: размер! Вместо того чтобы терпеливо ждать, когда производители выпустят новые вариации, предлагается шагнуть к созданию собственного торта, вдохновленного любимым десертом. Этот рецепт простой и быстрый, так что каждый сможет удивить своих близких, сообщает Дзен-канал "Рецепты от Светланы Печенкиной".
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Бисквит:
- 5 куриных яиц С1
- 120 г сахара
- 30 г порошка какао
- 80 г пшеничной муки в/с
- 7 г разрыхлителя
- 1/3 ч.л. соли
- Ваниль по вкусу
Крем:
- 220 мл сливок 33-35%
- 200 г творожного сыра
- 70 г сахарной пудры
Пропитка:
- 70 мл сладкого какао или разбавленного сгущенного молока
Глазурь:
- 100 г темного шоколада
- 30 мл растительного масла без запаха
Этапы создания сладкого шедевра
Приготовление бисквита:
Приготовление крема:
Взбейте хорошо охлажденные сливки с творожным сыром и сахарной пудрой до крепких пиков.
Финальные штрихи: сборка торта
Пропитайте коржи заранее приготовленным сиропом или сгущенным молоком. На первый корж нанесите слой крема, затем накройте вторым коржем. Уберите торт в холодильник минимум на 3 часа.
Для глазури: растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
Залейте глазурью охлажденный торт и оставьте в холодильнике еще на час. Если есть лишнее время, можно оставить на ночь.
Теперь у вас есть удивительный торт Kinder Delice, который понравится всем. Если ожидаются гости, не стесняйтесь удвоить количество ингредиентов — добавки не заставят себя ждать!
