Скоро наступят майские праздники, и это значит, что пора планировать шашлычные вечеринки. Для тех, кто готовит на улице, представляем разнообразие рецептов шашлыков из разных видов мяса. В этом сборнике найдутся варианты для любителей баранины, свинины, курицы, индейки и телятины. Каждый найдет для себя идеальный маринад, чтобы создать вкусный и сочный шашлык. Позаботьтесь о своем праздничном настроении и о хорошем отдыхе!
Шашлык из баранины по-кавказски
Ингредиенты:
- Баранина – 700 г
- Лук (крупный) – 1-2 шт.
- Приправа для шашлыка – 1 ст. л.
- Паприка молотая – 1 ч. л.
- Соль – 2 щепотки
- Перец черный молотый – 2 щепотки
- Уксус 6% – 3 ст. л.
Калорийность: 173 кКал. Время приготовления: 240 мин.
Шашлык из свинины на пиве
Неповторимый вкус свинины, маринованной в пиве:
- Свинина – 2 кг
- Лук – 3-4 шт.
- Горчица – 1 ст. л.
- Пиво светлое – 200 мл
- Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 259 кКал. Время приготовления: 60 мин.
Шашлык из индейки
Легкость и нежность индейки станут отличным дополнением к вашим праздникам:
- Филе бедра индейки – 1,5 кг
- Лук – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Базилик сушеный – 2 ч. л.
- Перец горошком – по вкусу
- Соль – 1,5 ч. л.
Калорийность: 194 кКал. Время приготовления: 50 мин.
Пусть ваши шашлычные выходные будут наполнены ароматами свежего мяса и удовольствия от времени, проведённого с близкими. Приятного аппетита!
