Этот уникальный салат стал фаворитом многих благодаря своему гармоничному сочетанию фруктов и овощей. Главный ингредиент, тыква, придает блюду не только яркий цвет, но и множество полезных свойств. Больше знакомиться с тыквой не нужно — её полезные качества известны всем. Она отлично хранится и радует своим вкусом в любом виде.
Ингредиенты для салата
- Тыква
- Груша
- Грецкие орехи
- Мёд
- Листья мяты для украшения
Приготовление
Чтобы начать, очищают тыкву от кожуры и натирают ее на мелкой терке. Далее, груша тоже очищается и нарезается кубиками. Грецкие орехи измельчаются при помощи ножа — сначала их слегка прижимают плоской стороной, а затем нарезают.
Следующий шаг — жидкий мед. Если он у вас застыл, не беда. Небольшой подогрев вернет ему жидкую консистенцию.
Все подготовленные ингредиенты соединяются в одной емкости. Затем салат щедро поливается медом и тщательно перемешивается. Для красоты и более яркого аромата добавляются несколько свежих листочков мяты.
Советы и рекомендации
Количество ингредиентов можно регулировать по своему вкусу. Такой салат не только вкусен, но и полезен — он отлично подходит для осеннего стола.
Приятного аппетита!
