Горячие блюда — это сердцевина любого праздника, особенно во время Нового года. Представляем оригинальные и аппетитные рецепты, которые не только украсят стол, но и принесут радость вашим гостям.
1. Полпеттоне с ветчиной и сыром
Итальянский мясной рулет станет настоящим украшением новогоднего стола.
Ингредиенты:
- 550 г фарша индейки
- 1 яйцо
- 135 мл молока
- 220 г сырых колбасок
- 85 г подсушенного белого хлеба
- 65 г пармезана
- 220 г вареной колбасы
- щепотка мускатного ореха
- соль и перец по вкусу
Для начинке:
- 110 г твердого сыра
- 110 г сырокопченой ветчины
- 160 г бекона для декора
Приготовление:
2. Картофельные лодочки
Сытное и быстрое горячее блюдо, которое легко подавать порционно.
Ингредиенты:
- 360 г филе индейки
- 1 крупная луковица
- 4 картофелины
- 2 дольки чеснока
- 2 томата
- 110 г твердого сыра
- щепотка соли и перца
- петрушка для украшения
Приготовление:
3. Бедрышки индейки с ананасами
Сочные бедрышки, фаршированные сыром и ананасами, создадут новогоднюю атмосферу.
Ингредиенты:
- 8 бедер индейки
- 160 г твердого сыра
- 180 г консервированных ананасов
- 900 г картофеля
- специи по вкусу
Приготовление:
