Разнообразие вкусов: Запеченные ребрышки в стиле Чар Сиу

Каждый гурман мечтает попробовать идеальные запеченные ребрышки, и рецепт в стиле Чар Сиу точно окажется настоящей находкой для любителей восточной кухни. Сочетание сладких и соленых нот, пикантного аромата, создаваемого специями, сделает это блюдо настоящим событием на любом столе.

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки: 1,31,4 кг
• Маринад:
• 3 зубчика чеснока (измельченных)
• 1 ст. ложка светлого соевого соуса
• 1 ст. ложка соуса хойсин
• 2 ч. ложки меда, сиропа или патоки
• 1 ст. ложка шаосинского вина
• 1 ч. ложка смеси пять специй
• 1 ч. ложка молотого черного перца
• 1 ч. ложка кунжутного масла
• 50 г сахара
• 1 ч. ложка соли

Приготовление: