С приближением Нового года многие хозяйки задумываются о том, как разнообразить праздничное меню закусками, которые порадуют гостей. Бутерброды с авокадо — это прекрасный способ добавить свежести и ярких красок на стол, не прилагая при этом особых усилий.
Ингредиенты для идеальных бутербродов
Для получения четырех порций понадобится:
- 1 спелое авокадо;
- 8 ломтиков хлеба (белого или ржаного);
- 1 средний помидор;
- 1/2 свежего огурца;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- щепотка соли.
Мякоть авокадо следует удалить от косточки и размять вилкой до состояния пюре. Затем добавить сок лимона и немного соли, тщательно перемешать. Нанести получившуюся массу на ломтики хлеба, а сверху украсить тонкими кружочками помидора и огурца, завершая композицию свежей зеленью.
Преимущества новогодних закусок
Эти бутерброды готовятся за считанные минуты, ничем не утяжеляют меню и выглядят очень appetitно. Они придают всем присутствующим чувство свежести и легкости, что особенно важно во время насыщенных праздничных застолий. Добавив их в новогодний ассортимент, можно порадовать всех, кто пришел.
Кроме того, ранее были предложены рецепты рулетов с тофу-паштетом, которые также могут стать интересным дополнением к столу.
