роман моря: новый дегустационный сет «луна» в ресторане «афина»

роман моря: новый дегустационный сет «луна» в ресторане «афина»

Ресторан «Афина» на Патриарших прудах представляет уникальный гастрономический сет «Луна» за 7800 рублей. В рамках нового предложения, созданного шеф-поварами Виталием Истоминым и Артемом Лосевым, можно насладиться изысканными сочетаниями — от рябчика и ананасов до перепелки и сморчков.

перемена в меню

Ресторан «Афина», открывшийся в 2024 году как греческое заведение, с тех пор эволюционировал, предложив средиземноморскую кухню. Первоначально популярный сет «Бабочка» быстро завоевал сердца москвичей. Однако новый сет «Луна» обещает стать настоящей сенсацией.

интерьер и атмосфера

Ресторан выделяется светлым интерьером с элементами средиземноморской стилистики. Обилие белого цвета и декоративные детали создают уютную, но современную атмосферу. Наличие открытой кухни добавляет динамичности и позволяет гостям наблюдать за процессом приготовления.

новые вкусовые горизонты

Дегустационный сет, состоящий из 10 блюд, среди которых амюз-буш, интригует не только своим разнообразием, но и качеством ингредиентов. В стоимость включены три напитка, а для желающих попробовать дополнительно винное сопровождение предлагается за 7200 рублей. И новинка уже стала частью основного меню ресторана.

На этот раз шефы объявили, что вдохновение пришло от успеха предыдущего сета, и они создали новые интересные блюда. Каждое из них имеет свою уникальную подачу, например, пряный томат с маринованным бамбуком и карельская форель с желе из ламинарии.

Несомненно, новый сет «Луна» в ресторане «Афина» станет обязательным к дегустации для всех любителей гастрономического искусства и влюблённых в уникальные сочетания вкусов.

Источник: Едим НЕ дома

Топ

    Салат, который украсит любой праздник за 20 минут
    Кабачковый хлеб: неожиданное лакомство для любителей выпечки
    Кулинарные идеи: вкусные оладьи с курицей и кабачками
    Кулинарный эксперимент: едим эстетично, но за кадром — настоящая битва
    Мессенджер MAX от VK: что нового в мире общения
    Как разнообразить семейное меню в будние дни
    Создайте Вкусную Колбасу У Себя Дома
    Секреты идеальных щей от шеф-повара
    Форель в садовом пруду: причина разочарования в летние жаркие дни
    Сочники с творогом: новое вдохновение для десертов
    Яблочные плетенки: восхитительная дрожжевая выпечка
    Новый взгляд на тофу: как приготовить домашний деликатес и вкусные блюда с ним
    Легкие супы для вашего стола: простые рецепты на каждый день
    Авокадо: секреты здоровья и долголетия
    Тофу как защитник сердца: новые данные ученых
    Баклажаны с грецкими орехами, аджикой и сванской солью
    Как вкусно и экономно питаться: интересные рецепты из доступных продуктов
    Пикантный морковный рулет: идеальное блюдо для праздника
    Тепло рук и душа в каждом кусочке сыра
    Идеи для угощений к празднику Вход Господень в Иерусалим

Лента новостей