Цены на продукты: что подорожало больше всего за год

Цены на продукты: что подорожало больше всего за год
Цены на продукты: что подорожало больше всего за год

В 2025 году потребители ощутили резкий рост цен на многие продукты, что особенно сказалось на ключевых категориях. Анализ показывает, что в минувшем году не только базовые продукты, но и деликатесы стали значительно дороже.

Основные изменения в ценах

Популярные товары, такие как лимоны, замороженные ягоды и шоколад, показали существенный рост цен. Основные факторы, влияющие на взлет цен, связаны с неблагоприятными климатическими условиями, дефицитом сырья и повышением акцизов.

  • Лимоны:
    • Декабрь 2024: 190 рублей за кг
    • Декабрь 2025: 249 рублей за кг
    Причины резкого увеличения цен - весенние заморозки в Турции, ведшие к уменьшению производства и приостановке поставок.
  • Замороженные ягоды:
    • Декабрь 2024: 556 рублей за кг
    • Декабрь 2025: 653 рубля за кг
    Недостаток поставок в результате неурожая и плохих погодных условий также привел к повышению цен.
  • Шоколад:
    • Декабрь 2024: 1 262 рубля за кг
    • Декабрь 2025: 1 543 рубля за кг
    Дорогостоящее какао и новые пошлины стали главными факторами удорожания.

Влияние роста цен на другие категории

Крупные подорожания наблюдаются и в других категориях: говядина, пиво и крепленое вино.

  • Говядина:
    • Декабрь 2024: 816,67 рублей за кг
    • Декабрь 2025: 932,71 рубля за кг
    Сокращение производственных мощностей и снижение предложения на рынке стали главными факторами роста цен.
  • Пиво:
    • Декабрь 2024: 172 рубля за л
    • Декабрь 2025: 202 рубля за л
    Увеличение акцизов сыграло свою роль, оказав давление на конечные цены продукта.

Таким образом, потребительский рынок в 2025 году столкнулся с очередными вызовами, влияющими как на ценовую политику, так и на покупательскую способность населения.

Источник: Алтапресс

Топ

    RusseQuelle: Вдохновение природы на форуме «Репутация»
    RusseQuelle: Вдохновение природы на форуме «Репутация»
    Бренд RusseQuelle, известный благодаря своей премиальной природной воде, занимает уникальное место на российском рынке. История источника начинается более 800 лет назад, когда вода из родников, расположенных неподалёку от Гороховца, использовалась для...
    02:46
    Барбекю на любой вкус: как аэрогриль изменит ваше представление о шашлыке
    Барбекю на любой вкус: как аэрогриль изменит ваше представление о шашлыке
    Барбекю — это универсальное угощение, подходящее в любое время года и не требующее углей для приготовления. Традиционно это блюдо связано с медленным процессом готовки мяса на углях, которое получается ароматным и сочным. Однако современные технологии...
    00:46
    Погружение в чайную культуру Азербайджана: варенье и сахар вместо традиционного питья
    Погружение в чайную культуру Азербайджана: варенье и сахар вместо традиционного питья
    В Азербайджане чай — это не просто напиток, а настоящая философия общения. Этот горячий дар природы служит сигналом гостеприимства, способом продемонстрировать уважение и важным элементом общения. В любое время дня, будь то неожиданный визит або вечер...
    Вчера, 22:55
    Говяжий край с ароматом базилика и розмарина
    Говяжий край с ароматом базилика и розмарина
    Приглашаем всех гурманов попробовать удивительный рецепт говяжьего края, который станет настоящим хитом на любом столе. В этом блюде прекрасно сочетаются свежие травы – базилик и розмарин – с нежным мясом, создавая незабываемый вкус. Необходимые...
    Вчера, 21:57
    Как приготовить вкусные панкейки на завтрак
    Как приготовить вкусные панкейки на завтрак
    Утро воскресенья — это время для расслабления и приятных кулинарных экспериментов. На этот раз маленький заботливый Джордж решил побаловать себя панкейками вместо привычной каши или бутербродов с чаем. Панкейки — отличный выбор для завтрака, который...
    Вчера, 20:11
    Космическое открытие: планета с формой лимона удивляет астрономов
    Космическое открытие: планета с формой лимона удивляет астрономов
    Космический телескоп «Джеймс Уэбб» сделал потрясающее открытие, обнаружив экзопланету необычной лимонообразной формы. Это небесное тело, получившее название PSR J2322-2650b, вращается вокруг мертвой звезды и было вытянуто из-за мощного гравитационного...
    Вчера, 18:01
    Слоеные лепешки с мясом: кулинарная радость из Поднебесной
    Слоеные лепешки с мясом: кулинарная радость из Поднебесной
    Китайская кухня вновь радует удивительными блюдами! Слоеные лепешки с мясом — это потрясающее угощение, которое подойдет для любой трапезы. Они не только сочные и вкусные, но и довольно простые в приготовлении, что делает...
    Вчера, 17:06
    Сочные котлеты из курицы с беконом: простое и вкусное блюдо
    Сочные котлеты из курицы с беконом: простое и вкусное блюдо
    В этом рецепте предлагается интересно и аппетитно сочетание куриного филе и бекона, которое в результате превращается в невероятно нежные и ароматные котлеты. Куриное филе само по себе универсальный продукт: его можно запекать, использовать в салатах...
    Вчера, 14:09
    Как встретить Новый год 2026: полезные блюда для стола в год Огненной Лошади
    Как встретить Новый год 2026: полезные блюда для стола в год Огненной Лошади
    2026 год по китайскому календарю будет отмечен под знаком Огненной Красной Лошади — символа грации и активности. Следуя восточным традициям, последнюю ночь уходящего года стоит отметить особым образом, создав атмосферу изобилия и счастья...
    Вчера, 11:58
    Вкусная битва: какая свиная ветчина оказалась лучшей?
    Вкусная битва: какая свиная ветчина оказалась лучшей?
    На этот раз представляем контрольную закупку, в которой оценили свиную ветчину от пяти известных торговых марок. Качество продукта проверяется субъективно, но с полной...
    Вчера, 09:34
    Цены на продукты: что подорожало больше всего за год
    Цены на продукты: что подорожало больше всего за год
    В 2025 году потребители ощутили резкий рост цен на многие продукты, что особенно сказалось на ключевых категориях. Анализ показывает, что в минувшем году не только базовые продукты, но и деликатесы стали значительно...
    Вчера, 06:55
    Кунжут: волшебное семечко с безграничным потенциалом
    Кунжут: волшебное семечко с безграничным потенциалом
    Кунжут – это не просто семена, а настоящая сокровищница вкуса и полезных свойств, которая на протяжении тысячелетий обогащает нашу жизнь. Давайте углубимся в эту тему и расскажем о невероятных качествах кунжута. Что такое...
    Вчера, 06:00
    Нежные куриные отбивные по новому рецепту, которые удивят вашу семью
    Нежные куриные отбивные по новому рецепту, которые удивят вашу семью
    Куриные отбивные, приготовленные по уникальному методу, подарят вам удивительные гастрономические ощущения. Ароматная панировка в сочетании с сочным мясом гарантирует, что это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Такой способ обработки...
    Вчера, 03:55

    Лента новостей