Барбекю на любой вкус: как аэрогриль изменит ваше представление о шашлыке

Барбекю это универсальное угощение, подходящее в любое время года и не требующее углей для приготовления. Традиционно это блюдо связано с медленным процессом готовки мяса на углях, которое получается ароматным и сочным. Однако современные технологии позволяют наслаждаться этой вкусной классикой прямо у себя дома, независимо от погоды и времени года.

С помощью аэрогриля ГРАНДШЕФ можно легко осуществлять барбекю благодаря специальному режиму BBQ. Этот режим позволяет готовить мясо при невысокой температуре, подогревая его снизу, тем самым имитируя классически-угольный способ приготовления.

Готовим барбекю без углей

Скажем прямо, в наших реалиях можно обойтись и без углей. Новейшие методы предлагают готовить мясо в аэрогриле, где оно тушится в собственном соку, обогащаясь вкусом благодаря тщательно подобранным специям и приправам. Это избавляет от лишнего дыма и грязи, создавая идеальные условия для готовки в квартире. В итоге, мясо получается таким же нежным и ароматным, как на углях.

ГРАНДШЕФ сочетает в себе традиции и инновации, предлагая праздник для гурманов круглый год, избавляя от хлопот, связанных с углями и дымом. Теперь можно наслаждаться барбекю как на даче в солнечный день, так и за уютным домашним столом в холодную погоду.

Советы для идеального шашлыка в аэрогриле

• Выбирайте режим барбекю (BBQ), предварительно разогревая аэрогриль для равномерного прогрева снизу это придаст блюду ту самую сочность и нежность.
• Обязательно используйте термощуп для отслеживания готовности мяса. Это поможет избежать пересушивания и достичь идеального результата с сочными стейками и нежными ребрышками.
• Можно готовить как с закрытой, так и с открытой крышкой: закрытая позволит вам томить мясо, а открытая достичь румяной корочки.
• Оптимальная температура для барбекю составляет 180200C; время готовки зависит от толщины куска и типа мяса. Например, для куриных сердечек и люля-кебабов время будет отличаться.

ГРАНДШЕФ позволяет готовить традиционные блюда, такие как шашлык, люля-кебаб и ребра, не заботясь о погодных условиях и углях. При этом мясо готовится без масла, что делает его более диетическим и полезным.

С аэрогрилем вы можете наслаждаться этими блюдами в любое время года будь то летний пикник или уютный зимний вечер в квартире. Просто поместите продукты в чашу и запускайте приготовление!