Настало время Масленицы – традиционного периода, когда блины становятся главным угощением на столе. Особенно популярны варианты с творогом, которые могут быть мягкими, сладкими или с легкой соленой ноткой. Представляем подборку рецептов блинов с начинками, которые удовлетворят любые вкусовые предпочтения: от десертов до закусок. Следуйте нашим рекомендациям, и ваша Масленица станет по-настоящему сытной и радостной!
Рецепты блинов с творогом
Вот несколько интересных идей для приготовления блинов с творогом, которые обязательно порадуют вас и ваших близких.
Блины с творогом и изюмом
Ингредиенты:
- Молоко – 600 мл
- Мука – 250 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль – 0.5 ч. ложки
- Масло растительное – 2 ст. ложки
Начинка:
- Творог – 200 г
- Сметана – 1-2 ст. ложки
- Сахар – 1 ст. ложка
- Изюм – 50 г
Калорийность: 183 кКал.
Время приготовления: 30 минут.
Блины с творогом и вишней
Ингредиенты:
- Кефир – 220 мл
- Мука – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ст. ложка
- Сода – 0.3 ч. ложки
- Соль – 0.3 ч. ложки
- Вода – 120 мл
- Растительное масло – 1.5 ст. ложки
Начинка:
- Творог – 400 г
- Вишня – 300 г
- Сахар – 3 ст. ложки
- Крахмал – 1 ст. ложка
Калорийность: 152 кКал.
Время приготовления: 65 минут.
Блины с творогом и яблоками
Ингредиенты:
- Кефир – 500 мл
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 120 г
- Сода – 0.5 ч. ложки
- Соль – 0.5 ч. ложки
- Сахар – 1 ст. ложка
- Масло растительное – 2 ст. ложки
Начинка:
- Творог – 350 г
- Яблоки – 3 шт.
- Сахар – 3 ст. ложки
- Вода – 3 ст. ложки
- Сок лимона – 1 ч. ложка
Калорийность: 130 кКал.
Время приготовления: 70 минут.
Пробуйте новые вкусы, проявляйте кулинарное искусство и наслаждайтесь Масленицей с близкими!
