Кабачковые лодочки с помидорами: простое и вкусное блюдо

Кабачковые лодочки с помидорами: простое и вкусное блюдо

Аромат запечённых овощей способен создать настоящую атмосферу уюта на любой кухне. Сегодня на повестке дня — удивительно простой и одновременно вкусный рецепт кабачковых лодочек, который непременно станет хитом вашего стола. Это блюдо порадует даже самых избалованных гурманов!

Как приготовить лодочки из кабачков?

Для начала стоит подготовить ингредиенты и запастись хорошим настроением. Приготовление займет всего несколько шагов:

  • Кабачки нарезать ровными пластинами и разложить на противне, застеленном пергаментом.
  • Приготовить соус, смешав растительное масло с солью, черным перцем, молотым кориандром, сухим чесноком, сушеной петрушкой и паприкой. Все тщательно перемешать.
  • С помощью силиконовой кисточки нанести соус на кабачки и дать им настояться в течение 15 минут.
  • Пока кабачки маринуются, можно заняться намазкой. В глубокой пиалке смешать куриное яйцо с майонезом, натертым на мелкой терке сыром, чесноком, черным перцем и хорошо взбить.
  • Помидоры нарезать кольцами и аккуратно выложить на кабачки.
  • Завершить приготовления, распределив намазку по помидорам, посыпать итальянскими травами и кунжутом, а затем отправить в предварительно разогретую духовку.
  • Необходимые ингредиенты

    • 800 г кабачков
    • 4 помидора
    • Для соуса:
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 1/2 ч. л. соли
    • 1/5 ч. л. черного перца
    • 1/2 ч. л. молотого кориандра
    • 1/2 ч. л. сухого чеснока
    • 1 ч. л. сушеной петрушки
    • 1 ч. л. паприки
    • Для намазки:
    • 1 куриное яйцо
    • 1 ст. л. майонеза
    • 1 зубчик чеснока
    • 1/6 ч. л. черного перца
    • 100 г сыра
    • Итальянские травы
    • Кунжут

    Запекать в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут. Восхитительное блюдо готово к подаче!

    Источник: Кулинарная поляна

    Топ

      Сочные куриные котлеты в духовке: Рецепт без масла и жарки
      Гренки на завтрак: идеальный старт вашего утра
      Зимний уход за комнатными растениями: как сохранить зелень в холодное время года?
      Кабачковые лодочки с помидорами: простое и вкусное блюдо
      Удивительно легкие дрожжевые куличи с бабушкиной опорой: спокойная выпечка на праздник
      Запеканка, которая удивит всех: простой рецепт для гурманов
      Как помочь помидорам дозреть: советы огородницы Октябрины Ганичкиной
      Шоколадный торт для поста: сладкое искушение без яйца и молока
      Тайны домашних чаев: два рецепта, которые согреют и порадуют
      Необычные овощные блюда: простота и вкус в каждой порции
      Как преодолеть переедание: советы психолога для выхода из эмоционального цикла
      Встречайте осень с кулинарными приключениями в нашем лагере
      Как выбрать лучшие товары для домашнего уюта: советы и рекомендации
      Какао как союзник для тех, кто много сидит
      Сладкая намазка из груши: идеальный перекус для гурманов
      Лавандовые пирожные: волшебство Крыма на вашем столе
      Сколько времени стоит праздничный оливье?
      Кот Василий: душа гончарной мастерской и охотник за мышами
      Кожная сыпь у детей: когда это требует внимания?
      Опасности под манцинеллой: Как сладкое яблоко может угрожать жизни

    Лента новостей