Мясной пирог на основе армянского лаваша — настоящая находка для любителей быстрой и вкусной кухни. Эта тонкая и мягкая лепешка известна своим хлебным ароматом, и её универсальность позволяет заворачивать в нее самые различные начинки: от сыра с зеленью до куриного филе с овощами, от творога с изюмом до рыбы с помидорами.
Идеальный рецепт для ленивых
Предлагаемый рецепт пирога с фаршем — это замечательный способ сытно накормить семью и удивить гостей необычным угощением. Он идеально подходит в тех случаях, когда хочется подать что-то оригинальное. Главное в этом блюде — нежная корочка из лаваша, которая великолепно сочетается с заливкой из сметаны и яиц, придающей пирогу особую воздушность и вкус.
Что потребуется для приготовления
- армянский лаваш;
- фарш (по вашему выбору);
- сметана и яйца для заливки;
- специи и зелень для добавления аромата.
Простой процесс приготовления
Приготовление пирога занимает немного времени и не требует особых кулинарных навыков. Главное — правильно завернуть начинку в лаваш и равномерно залить ее сметаной с яйцами. Благодаря этому, пирог будет не только сытным, но и невероятно нежным, сообщает источник.
