Как приготовить торт «Муравейник» с орехами и сгущенкой

19 февраля 2026, 23:45

Торт Муравейник это классика домашней кондитерки, доступная каждому, даже без богатого опыта. Этот десерт не требует сложных техник или редких ингредиентов, а результат поразит всех сладкоежек. Важно лишь запастись нужными продуктами и немного времени!

Ингредиенты для тортов

  • Сахар 100 г
  • Сгущенное молоко по вкусу
  • Сода ? ч. л.
  • Ванильный сахар щепотка
  • Молоко 60 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Грецкие орехи 100 г

Этапы приготовления

Чтобы начать, необходимо устроить свой кулинарный уголок с нужными ингридиентами. В глубокой миске соединяются молоко, сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйцо. Все тщательно взбивается до однородной массы.

После этого в смесь добавляется сода, а затем постепенно вводится мука. Замешивается тесто, которое делится на четыре части. Из каждой части формируются валики, которые помещаются в морозильник на 30 минут.

Когда тесто застыло, оно натирается на крупной терке, а полученная стружка раскладывается на противне. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. После остывания необходимо измельчить стружку с помощью скалки и смешать с нарезанными грецкими орехами, полив сгущенным молоком. Все тщательно перемешивается, а затем утрамбовывается стаканом, после чего десерт успешно переворачивается на тарелку.

Не оставит равнодушным

Торт Муравейник подойдет для любого праздника или в качестве повседневного десерта. Этот сладкий шедевр определенно станет звездой стола и не оставит равнодушным ни одного гостя.

Источник: Три рецепта
Больше новостей на Bronnichi.ru