Торт «Муравейник» — это классика домашней кондитерки, доступная каждому, даже без богатого опыта. Этот десерт не требует сложных техник или редких ингредиентов, а результат поразит всех сладкоежек. Важно лишь запастись нужными продуктами и немного времени!
Ингредиенты для тортов
- Сахар – 100 г
- Сгущенное молоко – по вкусу
- Сода – ? ч. л.
- Ванильный сахар – щепотка
- Молоко – 60 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 300 г
- Сливочное масло – 80 г
- Грецкие орехи – 100 г
Этапы приготовления
Чтобы начать, необходимо устроить свой кулинарный уголок с нужными ингридиентами. В глубокой миске соединяются молоко, сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйцо. Все тщательно взбивается до однородной массы.
После этого в смесь добавляется сода, а затем постепенно вводится мука. Замешивается тесто, которое делится на четыре части. Из каждой части формируются валики, которые помещаются в морозильник на 30 минут.
Когда тесто застыло, оно натирается на крупной терке, а полученная стружка раскладывается на противне. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. После остывания необходимо измельчить стружку с помощью скалки и смешать с нарезанными грецкими орехами, полив сгущенным молоком. Все тщательно перемешивается, а затем утрамбовывается стаканом, после чего десерт успешно переворачивается на тарелку.
Не оставит равнодушным
Торт «Муравейник» подойдет для любого праздника или в качестве повседневного десерта. Этот сладкий шедевр определенно станет звездой стола и не оставит равнодушным ни одного гостя.
