Кулинарные идеи: вкусные оладьи с курицей и кабачками

Кулинарные идеи: вкусные оладьи с курицей и кабачками
Кулинарные идеи: вкусные оладьи с курицей и кабачками

Оладьи из кабачков и куриного фарша — это не только вкусное, но и полезное блюдо, подходящее для легкого обеда или ужина. Они получаются невероятно нежными и сочными, а благодаря низкой калорийности могут вписаться в любой рацион. На каждые 100 г этого лакомства приходится всего 123 ккал, что делает их более чем привлекательными, сообщает источник.

Ингредиенты для приготовления

  • 500 г куриного фарша
  • 500 г кабачков
  • 1 яйцо
  • 40 г рисовой муки (можно использовать любую другую)
  • 1 ч. л. соли (по вкусу)

Процесс приготовления

Для того чтобы создать эти ароматные оладушки, следуйте простым шагам:

  • Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут, чтобы выделился сок. Затем отжать, чтобы получить около 300 г готовой массы.
  • К натертым кабачкам добавить куриный фарш, яйцо и рисовую муку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

    • Эти оладьи отлично подойдут в качестве закуски для пикника или основного блюда на семейном ужине. Также можно взять их с собой на работу или учёбу. Сочетание легкости и насыщенного вкуса сделает каждый прием пищи особенным!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей