Как выбрать продукты для Масленицы: советы экспертов

Свердловская область Началась Масленичная неделя, и жители региона готовятся к празднику. С 22 февраля в домах будет шумно и весело: на столах появятся блины, а соседи будут приглашать друг друга в гости. В связи с активным приготовлением традиционных угощений Роспотребнадзор выступил с рекомендациями по безопасному выбору продуктов.

Рекомендации по покупке продуктов

При выборе основных ингредиентов для блинов яиц, молока, муки и масла эксперты советуют следовать простым правилам:

• Обращать внимание на санитарное состояние магазинов.
• Проверять целостность упаковки и сроки годности продуктов.
• Избегать покупки еды с рук, особенно в несанкционированных торговых точках.

Правила хранения и приготовления

После успешной покупки важно правильно хранить продукты. Специалисты рекомендуют:

• Держать сырые ингредиенты отдельно от готовой пищи, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
• Регулярно проверять сроки годности перед использованию.
• Прежде чем приступить к готовке, не забывать мыть руки.

Осторожно с перееданием

Не менее важной темой стала проблема переедания. Врачи предупреждают, что даже самые качественные блины могут вызвать проблемы с пищеварением при злоупотреблении. Умеренность в количестве также является ключевым элементом праздника.

Ранее в СМИ сообщалось о популярных сочетаниях с блинами, которые выбирают екатеринбуржцы в этот знаменательный период.