Пробуем идеальный обед: простые рецепты на каждый день

Составление обеденного меню это настоящее искусство, требующее учета множества факторов. Нравится ли вам то, что вы собираетесь приготовить? Что есть на кухне? Каковы текущие цены на продукты? И, конечно, сезонные овощи и фрукты. Многие делают это самостоятельно, планируя свои траты, но порой так приятно, когда кто-то готовит это за вас!

Предложенный здесь обед включает в себя первое блюдо, второе, салат и освежающий напиток. Вы можете выбрать что-то одно или попробовать все вместе результат будет исключительно вкусным!

На первое суп с грибами

Лето отличное время для заготовки сушеных грибов. Если у вас нет домашних запасов, не расстраивайтесь, их всегда можно приобрести в магазине!

Картофельный суп с беконом и сушеными грибами

Ингредиенты:

• Вода 1 л
• Картофель 2-3 шт.
• Лук 1 шт.
• Сушеные грибы 25-30 г
• Бекон 2-3 полоски
• Растительное масло 3 ст. ложки
• Соль, перец по вкусу
• Укроп 10 г

? Калорийность: 57 кКал / 100 г

Время приготовления: 2 ч. 40 мин.

На второе котлеты с тыквой

К этим сочным котлетам подойдет любой гарнир рис, гречка или картошка.

Котлеты из индейки с тыквой

Ингредиенты:

• Фарш индейки 500 г
• Тыква 150 г
• Куркума 0.5 ч. ложки
• Паприка 0.5 ч. ложки
• Кориандр 0.5 ч. ложки
• Соль 1 ч. ложка
• Перец 0.5 ч. ложки
• Растительное масло для жарки

? Калорийность: 164 кКал / 100 г

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Салат по-грузински

Салат из свеклы

Ингредиенты:

• Свекла 200-250 г
• Красный лук 0.5 головки
• Чеснок 1 зубчик
• Кинза 2 веточки
• Соус ткемали 1 ст. ложка
• Соль, перец по вкусу

Дополнительно:

• Нерафинированное подсолнечное масло
• Грецкие орехи

? Калорийность: 72 кКал / 100 г

Время приготовления: 35 мин.

Ароматный компот

Компот из яблок, апельсина и лимона

Ингредиенты:

• Яблоки 4 шт.
• Лимон 1 шт.
• Апельсин 1 шт.
• Сахар 100 г
• Вода 1.5 л

? Калорийность: 31 кКал / 100 г

Время приготовления: 20 мин, сообщает канал.