Грузинское гастрономическое обновление на Пресне: чем удивит «Хинкали Point»?
Грузинское кафе Хинкали Point открыло новые точки в центре Москвы, и в воздухе снова витает аромат шедевров кулинарии. Займет ли заведение свое место среди лучших в городе, а особенно в глазах любителей хинкали будем разбираться прямо сейчас.
Под палящим солнцем столицы, где асфальт словно на гриле, Хинкали Point на Красной Пресне радует своих гостей прохладой благодаря мощным кондиционерам. Тут приятно расслабиться в тени после жаркого дня именно это и искали любители грузинской кухни.
Посетителям, похоже, есть чем поделиться о новой локации: на Яндекс.Картах у кафе внушительный рейтинг 5,0 на основе 193 отзывов. От вкусного и недорогого бизнес-ланча до плясок вокруг плохого сервиса мнения варьируются, как и блюда в меню. Новый Хинкали Point продолжает эволюцию после неприятного инцидента два года назад, когда заведение попало в скандал с отравлением, но, похоже, это не остановило владельцев от развития.
Интерьер и атмосфера
Современное пространство кафе придает ему свежесть: столы расположены таким образом, что гости могут наслаждаться обстановкой, не поворачивая головы в сторону соседа. Мраморные лестницы, открытая кухня и зеркала, визуально увеличивающие пространство, все это создает уютное место для посетителей.
На первом этаже располагается барная стойка и даже специальные удобные лежанки для собак идеальное решение для владельцев четвероногих товарищей. Тут даже не ощущается традиционного запаха готовящейся еды, что добавляет плюсов в атмосферу.
Обновленное меню
Приступая к гастрономическому исследованию, можно заметить, что меню стало более стильным: новые плотные листы вместо хлипкой бумаги, а также расширенный ассортимент, включающий шашлыки, разнообразные хачапури и привычные для заведения хинкали. Бюджетные бизнес-ланчи стали настоящим находкой для офисных сотрудников: зал всегда полон во время обеда.
Среди представленных блюд стоит отметить:
- Сациви (430 руб.) неплохо, но соус слишком плотно обволакивает курицу.
- Хинкали с мясом (105 руб.) идеальная тонкость теста, но загадочный картофель в начинке вызывает недоумение.
- Люля-кебаб (690 руб.) выдающееся сочетание специй и правильная текстура мяса.
Кафе успешно сохраняет дух грузинской кухни, предлагая старые любимые блюда в новом обрамлении. Основное усилие владельцев направлено на качество и доступность, и, несмотря на предысторию, они продолжают радовать своих клиентов.