Приглашаются любители кулинарии и гурманы на захватывающий мастер-класс, который станет настоящим праздником для всех любителей сыра! Под руководством опытного сыровара Татьяны Копыловой и шеф-повара Олега Ольхова участники смогут погрузиться в увлекательный процесс приготовления фермерского сыра халуми.
На этом мастер-классе участники научатся варить сыр халуми, будут готовить разнообразные блюда с использованием фермерских сыров и, конечно, смогут насладиться дегустацией сыров и уникальных сырных конфет от "Сырной Деревни", что в сочетании с изысканными винами сделает вечер поистине незабываемым.
Мастер-класс пройдет 17 октября в четверг, старт в 18:00. Место - кулинарная студия "Кремлёвская Кухня" на Измайловском шоссе, 73Ж. Здесь кулинарное искусство обретает новые грани.
Что ждет участников
- Процесс приготовления сыра халуми
- Жареный халуми и сырный суп
- Неповторимые блюда из фермерского сыра
Кроме этого, участники смогут попробовать разные сорта сыров, а желающие смогут приобрести понравившиеся сыры прямо на месте.
Цены и условия
Стоимость участия:
- С отработкой (готовить на отдельном рабочем месте) – 3500 рублей
- Без отработки (наблюдение, съемка, дегустация) – 1500 рублей
- Для постоянных участников предусмотрены скидки
- Стоимость для двоих: 6000 рублей с отработкой, 2000 без отработки
Количество мест ограничено, требуется предварительная запись и предоплата.
«Сырная Деревня», семейное производство Копыловых, гордится сырами премиум-класса, изготавливаемыми из молока рязанских коров. С момента своего открытия в 2016 году, компания смогла завоевать признание, получив серебряную медаль на конкурсе Mondial du Formage во Франции за сорт "Мещерский", сообщает канал.
