Блинчики — это не просто утренний деликатес, но и отличный десерт для любого времени суток. В недавнем эфире телеканала ОНТ был представлен незабываемый рецепт блинчиков с начинкой из сгущенки и арахиса, который порадует всех сладкоежек.
Ингредиенты для блинчиков
Для того чтобы создать это лакомство, понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г муки
- 2 яйца
- стакана молока
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 40 мл растительного масла
Приготовление блинов
Для начала нужно смешать муку и яйца в глубокой миске. Далее добавляется сахарная пудра, молоко и растительное масло. Все тщательно взбивается до получения однородной, слегка жидкой массы.
На предварительно разогретую сковороду налейте немного растительного масла и равномерно распределите тесто круговыми движениями. Обжаривайте блинчики с обеих сторон по полторы минуты, чтобы они получились золотистыми и аппетитными.
Ингредиенты и приготовление начинки
Для сладкой начинки понадобятся:
- 150 г арахиса
- 200 г вареной сгущенки
- плитки шоколада
- Немного молока для растапливания шоколада
Измельчите арахис с помощью блендера, затем объедините его с вареной сгущенкой. Все перемешайте до однородности.
Шоколад поломайте на кусочки, добавьте немного разогретого молока и растопите его до жидкой консистенции.
На готовый блин нанесите тонкий слой начинки, сверните в трубочку и разрежьте пополам. Полейте шоколадом и подавайте к столу. Простой, но невероятно вкусный десерт готов!
