Жаждете сладкого наслаждения во время поста? Откройте для себя постные медовые кексы, которые позволят вам оставить ограничения позади и наслаждаться вкусом. Эти кексы обладают не только невероятным вкусом, но и множеством полезных свойств благодаря меду, который считается естественным антиоксидантом и источником витаминов.
Почему стоит попробовать?
Постные медовые кексы удивляют своим ароматом и мягкой текстурой, даря настоящую гастрономическую радость, даже когда вы следите за своим питанием. Благодаря простым ингредиентам и доступным рецептам, приготовить их сможет каждый, независимо от уровня кулинарных навыков.
Что нам понадобится?
- 250 мл теплой воды
- 2 ст. ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла (без запаха)
- 2 стакана муки
- 1.5 ч. ложки негашеной соды
- щепотка соли
Пошаговый процесс
Шаг 1: Начните с того, что в большой миске смешайте теплую воду, мед, сахар и растительное масло. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо перемешаны. Если мед слишком густой, можно немного подогреть его на водяной бане.
Шаг 2: Просейте муку и соедините её с содой. Добавьте просеянную муку в жидкие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста без комков.
Шаг 3: Заполните формочки тестом на 2/3 и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
Эти кексы легко разнообразить, добавляя сухофрукты, орехи или любимые специи. Они удивят вас своим вкусом и сделают ваши постные дни немного слаще, пишет источник.





















