Киви с оригинальной творожной намазкой: свежий и полезный перекус

Киви, этот экзотический фрукт, становится всё более популярным как основа для различных закусок. Этот рецепт предлагает нестандартное сочетание киви с нежной творожной намазкой, обогащенной укропом и чесноком.

Ингредиенты для закуски

• Киви 1 крупный плод, очищенный;
• Творог мягкий обезжиренный (0-1%) 125 г;
• Свежий укроп 10 г;
• Чеснок 5 г.

Приготовление

Киви аккуратно очищают и нарезают тонкими кружочками. Затем готовится намазка: творог взбивается с зубчиком чеснока и пучком укропа до однородной консистенции. Для придания немного вкуса можно добавить щепотку соли, хотя это опционально, так как закуска и так очень вкусная.

Пищевая ценность

На 100 г этой закуски приходится всего 67 калорий, включая 10 г белков, 0,3 г жиров и 6,8 г углеводов. Общая пищевая ценность всей закуски (240 г) составляет 161 калорию, 24 г белков, 0,8 г жиров и 16,3 г углеводов, сообщает источник.