Не хватает времени на приготовление теста? Теперь это не проблема! Рецепт, который занимает всего 15 минут, вызовет настоящую революцию на вашей кухне. Это тесто можно хранить в холодильнике до трех дней, и оно не перекисает, что идеально подходит для тех, кто ценит скорость и удобство в приготовлении, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Тесто также отлично замораживается, что делает его универсальным для создания разнообразных угощений. Из него получаются не только пышные пирожки и беляши, но и булочки, лепешки, пироги с самыми разными начинками, а также пицца. Этот необычайно простой рецепт подходит даже тем, кто не особенно дружит с тестом.
Ингредиенты для быстрого теста
- 500 мл молока
- 5 стаканов пшеничной муки
- 2 ст. ложки сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
- 11 г сухих дрожжей (маленький пакетик)
Процесс приготовления
Сначала в большую миску высыпают 4 стакана муки и добавляют дрожжи. Постепенно вливайте теплое молоко и добавляйте сахар, соль и масло. Все тщательно перемешивается. Затем добавляется оставшийся стакан муки, и тесто вымешивается.
После этого тесто помещается в целлофановый пакет и отправляется в холодильник. Готовить можно уже через два часа, но если оставить тесто на ночь, оно не потеряет своих качеств. На следующий день можно порадовать семью свежими пирожками — за один раз из такого количества теста получается около 60 небольших изделий, что точно не оставит никого равнодушным!
