Макароны гнезда с фаршем: быстрый и вкусный ужин за полчаса

Макароны гнезда с фаршем: быстрый и вкусный ужин за полчаса

Ищу идею для обеда или ужина? Попробуйте макароны гнезда с фаршем! Это замечательное блюдо готовится всего за 30 минут и может стать вашим новым фаворитом. Украсив его тертым сыром перед подачей, вы добавите вкусовых нот, которые понравятся всей семье.

Простой рецепт, который точно получится

Приготовление этого простого, но сытного блюда не займет много времени и усилий. Идеально для занятых вечеров, когда хочется сделать что-то вкусное.

  • Сначала мясо и лук пропускаются через мясорубку. Добавьте соль, перец и тщательно перемешайте массу.
  • Обжарьте лук до прозрачного состояния, затем добавьте натертую морковь и продолжайте жарить еще несколько минут.
  • Теперь введите сладкий перец и помидоры, добавьте 500 мл кипятка, соль, специи и сушеный чеснок. Хорошо перемешайте.
  • В массу «гнезд» из фарша сформируйте небольшие фрикадельки и распределите их сверху.
  • Если остались лишние фрикадельки, разместите их между гнездами. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 30-40 минут.
  • Идеальное сочетание для подачи

    Готовые макароны гнезда подаются с тушеными овощами и подливой. При желании можно присыпать тертым сыром или свежей зеленью. Многие предпочитают комбинировать их со сметаной для усиления вкуса. Это блюдо простое, вкусное и очень сытное — будете довольны.

    Что нам нужно для рецепта?

    Вот список ингредиентов, необходимых для приготовления этого блюда:

    Продукты:

    • Макароны (гнезда) – 150 г

    Для фарша:

    • Мясо (по вашему выбору) – 400 г
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Перец черный молотый – по вкусу
    • Соль – 1 неполная ч. л.

    Для подливы:

    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Перец болгарский – 100 г
    • Помидоры – 300 г
    • Сушеный чеснок – 1 ч. л. (или 3 зубчика свежего чеснока)
    • Специи – 1 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Вода – 500 мл
    Источник: Марина Super Food

    Лента новостей