Запеканка из фарша и кабачков — это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Приготовление в мультиварке делает процесс простым и удобным. Чтобы порадовать себя и близких, нужно всего несколько ингредиентов, и немного времени.
Ингредиенты для запеканки
- 400 г мясного фарша
- 400 г кабачков
- 60 г лука
- 30 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. сухого чеснока
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
Приготовление
Для начала стоит смешать фарш с яйцом, специями, мелко нарезанным луком и натертым кабачком. После этого фарш нужно аккуратно отбить 6-7 раз, чтобы добиться однородной текстуры. Затем в смазанную маслом чашу мультиварки выкладывается подготовленная смесь и равномерно распределяется.
Готовить запеканку следует в режиме «Мультиповар» при температуре 130°C в течение 30 минут. По истечении 5-7 минут после окончания приготовления, запеканку можно вынуть и посыпать тертым сыром. Это придаст блюду аппетитный золотистый цвет и нежный вкус.
Приятного аппетита! Для более подробного рецепта и видеоинструкции можно посетить специальный раздел на сайте.
