Время перекуса? Или неожиданно нагрянули гости? Удивительно вкусная закуска, которая станет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к повседневному угощению, теперь под рукой. Эта намазка на хлеб покорит сердца и желудки!
Приготовление этой закуски не займет много времени и будет довольно простым. Начнем с одной баночки тунца в соку — это поможет избежать лишнего жира. Содержимое консервной банки следует выложить в глубокую миску.
Далее стоит взять маринованный огурчик, мелко нарезать его и добавить к тунцу. В дело также пойдет лук: можно воспользоваться красным сладким луком или же обычным белым, предварительно замочив его в кипятке с уксусом, чтобы смягчить вкус. Если же времени на подготовку нет, можно обойтись и без этой процедуры.
Теперь к приготовленным ингредиентам стоит добавить немного свежего базилика — это придаст намазке особый аромат, хотя отсутствие этого ингредиента не станет проблемой. Вся смесь аккуратно объединяется с творожным сыром, после чего тщательно перемешивается ложкой.
Для подачи намазки подойдет слегка подсушенный черный хлеб, что сделает закуску ещё более аппетитной и нежной. Тем, кто предпочитает что-то нестандартное, стоит попробовать заменить хлеб на лаваш: просто размазать намазку по листу и скрутить его в ролл. Такой лаваш можно предлагать как целиком, наподобие шаурмы, либо нарезать на аккуратные кусочки для сервировки.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец в соку - 140 г
- Маринованный огурец - 70 г
- Красный сладкий лук - 50 г
- Творожный сыр - 100 г
- Свежий базилик (по желанию)
Есть ли у вас подобный опыт в сочетании этих ингредиентов? Делитесь своими впечатлениями и не забывайте ставить лайки, если рецепт пришелся по душе — так будет легче понять, что такие идеи находят отклик!
