Пирог на скорую руку: удивите всех вкусом за 10 минут
Этот невероятно вкусный пирог готовится удивительно легко. Всего за несколько минут – и в духовку! С ним справится даже новичок на кухне. Пирог обладает мягкой, нежной текстурой и буквально тает во рту.
Как приготовить пирог
Следуйте простым шагам, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр:
В миске взбить яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до образования пышной светлой массы с помощью миксера.
Добавить кефир и растительное масло, и аккуратно перемешать венчиком.
Постепенно ввести муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до однородной консистенции. На этом этапе можно добавить изюм, курагу, яблоки или любые ягоды по вкусу.
Подготовить форму для выпечки, смазав ее растительным маслом или застелив пергаментом (оптимальный размер – 25x18 см).
Вылить тесто в форму и равномерно распределить его.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут, проверяя готовность на своем оборудовании.
Готовый пирог можно смазать яблочным джемом и посыпать миндальными лепестками или любыми орехами по вкусу.