Легкие пирожные с вишнёвым желе — быстро и вкусно

Легкие пирожные с вишнёвым желе — быстро и вкусно
Легкие пирожные с вишнёвым желе — быстро и вкусно

Сладкое лакомство без выпечки, которое порадует каждого! Эти пирожные с вишнёвым желе порадуют не только приятным вкусом, но и простотой приготовления.

На 100 г таких пирожных содержится всего 193 калории,

что делает их отличным вариантом для вкусного и полезного угощения.

БЖУ: 5 г белков, 12 г жиров, 19 г углеводов.

Ингредиенты для основы

  • 40 г миндальной муки (по желанию, можно заменить мелко молотыми орехами)
  • 5 г какао-порошка
  • 20 г меда

Ингредиенты для вишнёвого желе

  • 100 г вишни (без косточек, можно использовать замороженные)
  • 80 г воды
  • 1/2 ч. л. агара (без горки)

Дополнительно потребуется 25 г шоколада (на ваш выбор — молочный или тёмный).

Приготовление пирожных

  • В глубокой миске объединить миндальную муку, какао и мед, тщательно перемешивая до образования крошки.
  • Эту крошку плотно утрамбовать в квадратную форму со стороной 10 см, убедившись, что по краям нет щелей.
  • В небольшой кастрюле соединить вишню, воду и агар. Довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты. Затем дать смеси полностью остыть.
  • Вылить вишнёвую массу на подготовленную основу и отправить в холодильник до полного застывания желе.
  • Затем покрыть сладость растопленным шоколадом и вернуть в холодильник до его застывания. Когда шоколад застынет, аккуратно провести по краям формы и освободить пирожные. Нарезать на порционные кусочки.

    • Эти пирожные станут идеальным угощением для дружеских встреч или семейных праздников, сочетая в себе насыщенный вкус вишни и шоколада!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей