Tsingtao 1903 впервые появилось на полках сети «Перекрёсток» еще этой зимой. На первый взгляд, оно оказалось не просто стилизованным вариантом привычного Tsingtao, но и обладает уникальными характеристиками. Подобравшись к изучению, можно выяснить, что это действительно улучшенная версия пива.
Особенности Tsingtao 1903
Tsingtao 1903 создано к столетнему юбилею пивоварни и отличается от традиционного варианта повышенным содержанием алкоголя – 5% по сравнению с 4,7% у классического. Важно отметить, что этот сорт подвергается длительному лагерированию, что, как утверждает производитель, придаёт пиву особую «премиальность». Также, по неподтверждённой информации, Tsingtao 1903 использует хмель сорта Saaz, в отличие от обычного Tsingtao.
Вкус и аромат
Согласно дегустационным наблюдениям, Tsingtao 1903 обладает солодовым ароматом с лёгкими светоцветными нотами сена. Вкус можно охарактеризовать как мягкий и насыщенный, с объёмной текстурой. Во время первого глотка на palate открывается приятная горечь хмеля, которая затем быстро уходит. Pивное произведение отдалённо напоминает немецкий хель, но обладает собственным характером.
Цена и доступность
Стоимость Tsingtao 1903 составляет 180 рублей за бутылку, что делает его чуть дороже классического варианта. Безусловно, оно выделяется среди большинства другого массового китайского пива и заслуживает внимания ценителей.
