Необычные маринованные огурцы с виски: новый тренд для зимних закусок

22 мая 2026, 21:01

В этом сезоне на кухнях многих хозяйств появляется неординарный способ приготовления маринованных огурцов, который привлекает внимание создателей закусок. Конечно, привычные рецепты маринадов не утратили своей популярности, но новый подход с добавлением виски делает закуску поистине уникальной.

Ингредиенты для маринованных огурцов с виски

Для того чтобы сделать свои огурцы незабываемыми, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Огурцы 3 кг
  • Виски 200 мл
  • Уксус яблочный 630 мл
  • Чеснок 100 г
  • Морковь 165 г
  • Вода 840 мл
  • Сахар 850 г
  • Перец душистый 2 г
  • Гвоздика 0.5 г
  • Кориандр (зерна) 9 г
  • Соль 135 г

Как приготовить маринованные огурцы с виски

В процессе приготовления необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Огурцы и морковь нарезать крупными кружочками и аккуратно распределить по банкам.
  • В большой кастрюле соединить все оставшиеся ингредиенты, довести до кипения и тщательно перемешать.
  • Готовым кипящим маринадом, предварительно процедив через сито, залить банки с огурцами и закрыть крышками.

    • По истечении пяти дней маринованные огурцы готовы к подаче на стол, они прекрасно дополнят любое праздничное угощение или станут оригинальной закуской к основным блюдам. С таким несомненно непревзойденным вкусом, знакомство с рецептом может стать началом новой кулинарной традиции.

    Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко
    Больше новостей на Bronnichi.ru