Новости за 15.05.2026

Как приготовить настоящий украинский капустняк
Капустняк, известный также как капустница, — истинное кулинарное сокровище Украины. Этот суп, хотя и уступает борщу по популярности, занимает заслуженное место в сердцах многих. Считается, что капустняк возник на Полтавщине, но за право называться...
15.05.2026, 23:38

Как выбрать праздничную сервировку на новогодний стол с Villeroy & Boch
На первый взгляд новогодний стол — это просто набор тарелок и бокалов, однако именно он задаёт настроение вечера. Привычная раскладка превращается в маленькое театральное пространство, где каждая деталь играет роль в общей истории праздника. Выбирая...
15.05.2026, 23:02

Фаршированные перцы в аэрогриле: как добиться идеального результата
Получить удивительно сочные перцы с идеальной начинкой без лишнего жира стало возможно благодаря аэрогрилю. Этот современный прибор позволяет наслаждаться классиками кулинарии, сохраняя натуральный вкус и форму продуктов. В результате на столе...
15.05.2026, 22:38

Рецепты для праздничного стола: постные блюда на Рождество
В честь дня памяти великомученицы Екатерины представляем вам удивительные постные рецепты от православного шеф-повара Олега Ольхова. Эти блюда не только вкусные, но и простые в приготовлении, идеально подходят для рождественского поста. Пять постных...
15.05.2026, 22:01

Как провести Масленичную неделю, сохраняя традиции и радость праздника
С 16 февраля начинает отмечаться Масленица — это яркий славянский праздник, корни которого уходят в дохристианские времена. С принятием христианства эта традиция была адаптирована и вошла в православную культуру под названием...
15.05.2026, 21:38

Сало горячего засола: идеальный рецепт для домашнего угощения
Набор ингредиентов для этого вкусного деликатеса включает:Ингредиенты:Вода — 1 литрСвиное сало с мясными прослойками — 1 килограммЛуковая шелуха — 3 горстиЛавровый лист — 2 штукиЧеснок — 7 зубчиковСоль — 200 граммовСахар — 2 столовые ложкиПерец черный...
15.05.2026, 21:02

Винегрет на каждый день: как приготовить за 3 минуты и наслаждаться вкусом
Винегрет — это классика, знакомая каждому. Он питательный, полезный и доступный. Однако, традиционное его приготовление может занимать много времени. Основные овощи, такие как свекла, требуют длительной варки, порой до часа, что многих отпугивает от...
15.05.2026, 20:38

РБК делится рецептом уникального супа из Суздаля
Группа компаний «РосБизнесКонсалтинг» продолжает расширять свои горизонты, запустив проект «РБК Вино», который фокусируется на винодельческом искусстве и связанных с ним тенденциях. Этот продукт, нацеленный на внедрение знаний о культуре российского...
15.05.2026, 20:02

Почему белят деревья: популярные мифы и важные факты
Каждую весну и осень стволы деревьев в городах и садах покрываются белой известью. Многие воспринимают эту практику как архаическую традицию, в то время как другие уверены в её обязательности. Давайте разберёмся, что стоит за...
15.05.2026, 19:38

Смена акцентов в аквакультуре: лосось на пике популярности, но что насчет устойчивости?
Недавнее исследование на базе Университета Британской Колумбии выявило тревожные тенденции в сфере аквакультуры, которая, несмотря на бурный рост, чрезмерно полагается на виды с меньшей...
15.05.2026, 19:01

Вина 2026 года от винодельни Узунов: традиции и новинки
Винодельня Узунов продолжает удивлять ценителей своими произведениями, открывая новый винный год в стиле. В январе 2025 года поклонники насладились тремя винами, среди которых выделялся Розовый Брют 2023, ставший настоящим фаворитом. В 2026 году...
15.05.2026, 18:38

Как сэкономить и удивить: уникальные рецепты с маслом от шпрот
Масло, оставшееся от шпрот или других рыбных консервов, часто оказывается недооцененным ингредиентом. Ранее его просто утилизировали, но экспериментируя с ним в кулинарии, можно открыть новые горизонты...
15.05.2026, 18:01

Ленивый яблочный рулет: просто вылейте тесто на начинку
Рецепт удивительного яблочного рулета, который готовится за считанные минуты, становится настоящим открытием для любителей выпечки. Центральной особенностью этого десерта является то, что тесто выпекается одновременно с начинкой, что существенно...
15.05.2026, 17:39

Песочный торт «Антошка»: простое наслаждение для вашего стола
Ищете быстрый и вкусный способ порадовать близких? Песочный торт «Антошка» — это идеальное решение для домашнего чаепития. Эту десертную классику легко приготовить из доступных ингредиентов, а результат всегда...
15.05.2026, 17:02

Быстрые и вкусные фаршированные баклажаны: проверенный рецепт на 20 минут
Фаршированные баклажаны — это не только популярное, но и весьма универсальное блюдо, которое легко адаптировать под любой вкус. Но зачем тратить время на долгое приготовление, когда можно подготовить изысканный ужин всего за двадцать минут? Этот...
15.05.2026, 16:38

Вкусные котлеты из лосося и трески всего за 320 р/кг
Представляем собой идеальное решение для любителей рыбных блюд! Котлеты из лосося и трески, которые можно приобрести всего за 320 рублей за килограмм, - это отличный способ разнообразить ваш рацион. Они идеально подойдут как для обеда, так и для...
15.05.2026, 16:02

Нежная запеканка с куриным филе и цветной капустой
Порций: 4, Время приготовления: 1 час 40 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 431 Ккал, белки – 39.8 г, жиры – 24.3 г, углеводы – 15.8 г. Необходимые ингредиенты 400 г замороженной цветной капусты 400 г...
15.05.2026, 15:39

Зефир без сахара: что стоит за новым трендом
С недавнего времени зефир без сахара стал настоящим хитом среди любителей здорового питания. В социальных сетях наблюдается множество роликов и отзывов о продукте, который, по мнению многих, содействует похудению. Однако не все так просто: некоторые...
15.05.2026, 15:02

Неповторимое лечо с фасолью на зиму
Это лечо немного отличается от привычного, но безусловно порадует своим вкусом и аппетитным внешним видом. За годы приготовления этот рецепт стал настоящим хитом: зимой заготовка быстро исчезает со стола как гарнир к мясным блюдам или легкий салат к...
15.05.2026, 14:38

Кулинарный марафон: как подготовка к празднику вдохновляет на кулинарные эксперименты
С приближением праздника на кухне царит атмосфера творческого беспорядка. Совсем не обязательно готовиться к грандиозному банкету, чтобы запустить увлекательный кулинарный процесс. Даже скромное семейное застолье может стать настоящим кулинарным...
15.05.2026, 14:01