Авокадо — это не только источник полезных жиров и витаминов, но и настоящая головная боль как для производителей, так и для покупателей. Высокие затраты на воду и удобрения, а также низкая урожайность делают углеродный след...
Статьи
Сквозь радости и трудности советской эпохи, кулинария оставила яркий след в жизни страны. Накануне, на историческом ужине, организованном Лидией Носовой, любители кулинарного наследия смогли заново открыть для себя советские гастрономические традиции....
Сегодня на завтрак предлагались аппетитные сырники и творожные запеканки — по две штуки на порцию, а также печенье с яблоком, блин и ватрушка с чашкой кофе. В качестве перекуса был выбран ароматный сулугуни.
Обед в разнообразии
Обед состоял из...
Фото: 123RF.com/insjoy Фото: 123RF.com/insjoy
Новый исследовательский проект, опубликованный в журнале Frontiers in Nutrition, высветил удивительные свойства сока помело. Оказывается, этот напиток способен эффективно уменьшать...
С приближением Масленицы пора готовить удивительные блюда, способные порадовать гостей и родных. В этом году на праздник стоит обратить внимание на новые рецепты, которые станут отличным дополнением к традиционным блинам. В...
16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, который служит отличным напоминанием о важности пищи для нашего организма. Гастроэнтеролог Нубар Нагиева делится полезными рекомендациями, подчеркивая, что «питание — это ежедневная...
Капоната — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония из южноитальянской кухни. Являясь символом Сицилии, капоната сочетает в себе множество ярких вкусов и ароматов, идеально подходящих для...
Опасные загрязнители в рыбных продуктах
По информации врача и специалиста в области долголетия Вальтера Лонго, некоторые виды рыбы могут оказаться подверженными опасным загрязнениям, таким как ртуть и мышьяк. Эти вещества могут негативно сказаться...
Многие считают, что полезная еда одинакова по всему миру: унифицированный список здоровых продуктов, которые хорошо знакомы каждому. Однако стоит лишь посетить Азию и провести там чуть больше двух недель, как это обманчивое представление...
Впереди чаепитие, и лучшим вариантом сладкого угощения станут шоколадные пирожные с легким кремом. Эти пирожные готовятся на основе сметаны, а крем можно выбрать любой по вкусу, что открывает простор для кулинарной фантазии. В результате...
Чай - это не просто напиток, а настоящая культура, полная тонкостей и нюансов. Хороший листовой чай требует особого обращения, так как он способен легко впитывать посторонние ароматы и чувствителен к свету, влаге и кислороду....
Каждый из нас время от времени ищет новые кулинарные идеи, чтобы порадовать близких. Однако иногда хочется удивить не чем-то сложным, а всего лишь преобразив привычные ингредиенты. Люля-кебаб — это тот самый случай, когда простота объединяется с...
Приготовление здоровой и вкусной пищи перестает быть проблемой с новым рецептом индейки с овощами, который легко реализуется в мультиварке. Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет отличным...
В холодные зимние дни компот из ягод станет настоящей находкой, позволяя вспомнить летние радости. Удобный способ подготовки ягод позволит быстро запастись этим витаминным напитком, сохраняя все его полезные свойства.
Нужные ингредиенты 400 г любых...
В холодные дни особенно хочется чего-то теплого и сытного. Одним из таких блюд может стать аппетитный гречневый суп с картофельными клецками. Это простое, но очень вкусное угощение не только поднимет настроение...
Тыква – это не только яркое украшение осени, но и источник невероятного количества полезных веществ. Комбинируя её с творогом, можно создать не только питательное, но и вкусное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.
Полезные свойства...
В этот раз предлагается приготовить великолепный песочный пирог с ароматной чёрной смородиной и нежной сметанной заливкой. Хрустящий корж, мягкая заливка и сладкие ягоды создают гармоничное сочетание, идеально...
После перенесенной болезни, многие сталкиваются с проблемой выпадения волос. Особенно остро этот вопрос коснулся женщин, которые неожиданно заметили, что их шевелюра стала значительно менее густой и здоровой. Для одной из таких женщин...
Светлана Ходченкова — одна из самых запоминающихся актрис российского кино, её путь к вершинам успеха начался ещё в молодости, когда она встала на путь актёрского мастерства в Театральном институте имени Бориса Щукина. Прежде чем она...
Кандидат медицинских наук и доцент кафедры госпитальной педиатрии Ольга Тарасова раскрыла интересные научные данные о положительных аспектах красного мяса в рационе.
Что дает красное мясо организму?
Первый ключевой момент заключается в его богатстве...
